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老朱子酒地处物产丰富、人杰地灵的峡山生态发展区。据历史论证和民间记载,清末民初,酿酒工业较为发达,人工粮食酒在(安丘县忘记爱庄子镇朱子村)现峡山生态发展区发展较快,烧锅烟筒林立,主要一条街道两边就有65家之多卖酒商铺(朱子民间传统酿酒技艺传承至今,即现在的景裕酒厂)。酒厂深受千年文化塑造,取之于魂,融汇于酒文化之中,以酒的纯粮酿酒深受广大消费者的喜爱。据历史记载《东夷列传》和《历史文化》书中记载了老朱子酒至今已有近千年历史。在书中还记载了我国南宋大文学家苏东坡,在密州任知县时候经常到朱子村饮酒作诗,如《谢君人田贺二生献花》中“玉腕揎红袖,金樽泻白醅”之名句赞美了酒的纯度。从此时起,朱子村也就逐渐成为远近闻名的烧酒之乡。老朱子酒好,关键他总结了民间传统技艺和几代人的经验积累,传承了朱子纯粮酒的祖传秘方,配合现代化酿酒技术固态发酵,量质分段摘酒,长期窖藏,使老朱子就独具特色,清醇双冽,酒体优质、劲头大、酒味纯、堪称一绝。福建省美协副主席檀东铿教授到酒厂参观时,喝了老朱子酒以后,挥笔写下“一滴沾唇满口香,三杯入腹浑身爽”“开坛千君醉,上桌十里香”的诗句。厂家在保证质量的前提下,更加注重提升... [详细介绍]
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